五一假期,新茶饮消费持续火热。甜啦啦相关数据显示,全国门店在五一期间的总销量超过1500万杯,接待人次超千万,其中,近100家门店营业额同比增长超500%。

甜啦啦蚌埠银泰巴士店排队现场

恰逢蚌埠因仙侠剧《长月烬明》爆火,五一小长假,蚌埠市累计接待游客417.6万人次,较2019年上涨162.39%。甜啦啦乘此“东风”与蚌埠文旅合作,在“桑酒”珍珠女雕塑、“冥夜”南北分界线分别设置品牌公益服务站,为全国游客免费提供饮品超5,000杯、冰淇淋20,000多个,受网红热度影响蚌埠区域部分门店销量增长超600%。此次公益活动,对于宣传蚌埠地方文化、助力城市文旅融合发展都起到了推动作用。

蚌埠甜啦啦张公山活动打卡点

据接近甜啦啦市场部的人士介绍,五一小长假期间,甜啦啦当季新品黑武士桑葚、人气饮品一桶水果茶、冰鲜柠檬水位居前列。其中,黑武士桑葚于4月28日全国上新,五一期间累计售卖突破1,000,000杯。

相关数据显示,今年五一假期,全国消费相关行业销售收入同比增长24.4%,居民消费意愿增强,消费潜力明显释放。“市场全面复苏,手旅游、暑期等因素影响,新式茶饮也呈现较强的复苏、增长态势。伴随而来的则是线上线下边界感的逐渐模糊,尤其是新消费人群消费习惯的转变,O2O模式将越来越适用于所有门店的经营,但茶饮由于客单价低于正餐的原因,线上外卖平台则要进一步控制比例,过高过低都不利于一个门店的经营。线上除了销售之外,还承载着把高品质的产品和服务通过网络展示出去,带来新增量的生意。”甜啦啦副总经理、线上运营中心负责人张海表示。