7月27日,华南城2014第13届中国(合肥)龙虾节闭幕,数万市民在为期三天的时间内,享受了这场饕餮的龙虾大餐。作为当地一个重大的民俗性节庆,本届龙虾节推陈出新精彩不断,好吃、好喝、好玩成为本届龙虾节的三大标签。
吃过瘾:多口味小龙虾供选择
麻辣、椒盐、卤水、香辣……,在本届龙虾节上,多种口味的小龙虾让食客们目不暇接,而各个商家不同的制作方法也都各有特色,每个餐馆前都热闹非凡,还有不少消费者在排队等位。
吃龙虾配悦爽悦口悦心
有食客告诉记者说,虽然平时也都吃小龙虾,但在龙虾节上口味选择更多,吃起来很过瘾。据了解,龙虾节是合肥市最具城市代表性节庆之一,自2002年至今已经连续举办了12届,成为一张代表美味的城市名片。
喝爽快:创新葡萄酒摆上餐桌
“吃龙虾、喝啤酒、交朋友”已经成为很多合肥市民的口头禅。但在本届龙虾节上,记者发现餐桌上的饮品正在发生悄然变化。在不少年轻人的餐桌上,越来越多的开始出现葡萄酒的身影。
消费者享用长城悦爽葡萄酒
据长城葡萄酒促销员介绍:“在近年的龙虾节上,很多消费者都会点葡萄酒配餐,长城悦爽半甜白葡萄酒很受欢迎。这款酒针对麻辣菜系、海鲜菜系专门开发,搭配小龙虾能够解辣提鲜,冰镇到8℃后饮用口感十分爽快。由于采用纯葡萄汁酿造,不含嘌呤,不会诱发痛风,更有利于身体健康。
由啤酒向葡萄酒的变化,不仅展现了消费者健康餐饮意识的提高,也从一个侧面反映出在走向国际的大背景下,龙虾节正在实现当地与国际餐饮习惯的逐步接轨。
玩尽兴:与美女猜拳赢霸王酒
为了吸引市民,除了美酒佳肴,本届龙虾节上市民还欣赏到了舞蹈、庐州戏曲等一系列文艺演出。更有新意的是,长城葡萄酒还推出了“猜拳赢霸王酒”互动活动。消费者只需与长城葡萄酒美女促销员猜拳获胜,便可免费领取一瓶长城悦爽半甜白葡萄酒。很多年轻人表示,本届龙虾节不但吃的好、喝的爽,而且玩得也很尽兴。
长城悦爽葡萄酒与市民热烈互动
据悉,2002年合肥市举办了首届合肥龙虾节,如今已发展成为“中国节庆50强”。目前,合肥龙虾正在申报国家地理标志商标。