近些年里,充斥市面的美式冰淇淋中所含的脂肪很高,达到了10%以上;另一方面,因糖分的含量太高,导致其口感过份甜腻,而营养价值及口味却都明显不足。例如:美式冰淇淋的代表——哈根达斯。哈根达斯曾以不含添加剂、稳定剂而闻名,但近几年里,哈根达斯成为了高糖分和高脂肪冰淇淋产品的代名词,成为了当下很多关注健康的消费者最为警惕的时尚美食品牌。
相比较之下,以低糖低脂纯天然作为核心产品特点的乐斯尼冰淇淋就明显健康得多了。意大利冰淇淋本身就具备脂肪含量低 ,甜度适中,但是口感却细腻绵软的特点,而乐斯尼冰淇淋则是在意大利冰淇淋的基础上进行大胆设想,技术团队积极通过实践以及创新之下将脂肪含量降至2%,但是丝毫不影响口感的香浓醇滑,并且保证在享受美味的同时也不用担心会对身体造成的伤害。
冰淇淋问世至今的漫长岁月里,早已由最初的时尚冷饮,变成了老少咸宜的精美甜品。冰淇淋的基本原料,主要是饮用水、牛奶、奶粉、奶油、糖等,口感因为牛奶而顺滑,因为奶油而绵软,因为奶粉而柔滑……这数种特别的味觉感受,完美地融合在每一口冰淇淋里,使吃过的人们留下永久的美好记忆。
但是近年来,随着国人对营养健康的关注,这份美味却因为过高的糖类和脂肪含量让人望而却步。怎样才能让消费者既能享受冰淇淋的美味,又不必担心摄入过高的脂肪和糖分呢?乐斯尼冰淇淋作为近几年里业界最受关注的意式冰淇淋品牌之一,为中国冷饮消费者献上了一份精彩的答卷。
除此这外,同那些摆在冰柜里任君挑选的批量生产的冰淇淋产品来说,乐斯尼冰淇淋更加富有吸引力,工作人员可以根据消费者的个性要求,现场手工制作消费者满意的冰淇淋。完全透明的操作和现场的高品质原料,在食品安全问题肆意横行的今天,使消费者根本不需要担心食品卫生问题,尽情享受美食,这也是乐斯尼最为引人注目的特色之一。